【包丁いらず】カニカマレタスのオイごまマヨサラダ
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【動画で作り方をチェック！】
- レタスは、長さ5cm、幅1cmくらいに手でちぎる。
- カニカマは手で裂く。
- ボウルに、1のレタス、2のカニカマ、すりごま、マヨネーズ、オイスターソースを入れる。全体をよく混ぜ合わせる。
【材料（中鉢で2人、小鉢で4人分）】
・レタス……1/2個（約150g）・カニカマ……4本
・マヨネーズ、すりごま（白）……各大さじ2
・オイスターソース……小さじ2
【作り方】
1. レタスは、長さ5cm、幅1cmくらいにちぎる。
レタスは、食べやすい大きさに手でちぎりましょう。
カニカマの長さに合わせて……、長さ5cm、幅1cmくらいにちぎると、見た目もきれいです。
2. カニカマは手でさく。
カニカマは、手で細かく裂いておきましょう。両手でカニカマを挟んで、こすり合わせると簡単に細かくできますよ◎
大きいものは手で裂けばOK！
3. レタス、カニカマ、調味料を混ぜ合わせる。
ボウルに、1のレタス、２のカニカマ、すりごま、マヨネーズ、オイスターソースを入れます。
全体をよく混ぜ合わせて完成！
お皿に盛りつけて召し上がれ♪
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【ポイント】
キャベツ、大根、豆苗、水菜、もやしなどでもおいしい！
今回はレタスで作りましたが、キャベツ、大根、豆苗、水菜、もやし、切り干し大根などのお野菜でもおいしく作れます。下記の通り下ごしらえをし、カニカマと調味料と和えてください。
キャベツ：細切り
大根：スライサーでスライスしてから千切り
豆苗、水菜：食べやすい長さに切り分ける
もやし：サッと茹でて水気をきる
切り干し大根：水でもどし、長い場合は食べやすい長さに切る
いろいろなお野菜でおいしく作れるので、おうちにあるものでぜひ作ってみてくださいね。→切り干し大根で作るレシピはこちら
キャベツ：細切り
大根：スライサーでスライスしてから千切り
豆苗、水菜：食べやすい長さに切り分ける
もやし：サッと茹でて水気をきる
切り干し大根：水でもどし、長い場合は食べやすい長さに切る
いろいろなお野菜でおいしく作れるので、おうちにあるものでぜひ作ってみてくださいね。→切り干し大根で作るレシピはこちら
【今まで紹介したレシピはこちら】
材料も記載しているので、作れるお料理を簡単に探せますよ♪ぜひチェックしてみてくださいね！
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ネクストフーディスト2期生として活動中
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