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レンジで時短!フレンチトースト

こんにちは。調理師の料理ライターkiiです。今回は、基本のフレンチトーストの作り方をご紹介します。レンジ加熱することで、卵液につけるのは短時間でも、しっかりと食パンに卵液をしみこませます。とても簡単にパパっと作れるので、朝ごはんや休日のランチ、小腹が空いたときにも重宝しますよ◎

できたてアツアツを、まずはそのまま食べてみてください♪

ふんわりバターのよい香りが広がり、やさしい甘さがとてもおいしい!甘さ控えめなので、ハチミツやメープルシロップをかけたり、アイスクリームを添えたりするのもGood!

スポンサーリンク 【材料(食パン2枚分)】 ・食パン……2枚

<卵液>
・牛乳……100㏄
・卵……1個
・砂糖……大さじ1

・バター……大さじ1くらい、約13g

※お好みで、はちみつ、メープルシロップ、アイスクリームなど。
【作り方】1. 卵液をつくり、食パンを浸す。
卵液の材料をすべて混ぜ合わせ、レンジで加熱できる深めのお皿に半分くらい入れましょう。食パンを浸したら、残った卵液を食パンの上にまわしかけます。

食パンは、お皿に入るのでしたら、切らないでそのままでもOK。この写真のように、半分に切り分けたり、食べやすいようにひと口サイズに切り分けたりしても大丈夫です。 2. レンジで30秒加熱→ひっくり返して30秒加熱
ラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱します。加熱したら一度レンジから取り出しましょう。食パンをひっくり返し、もういちど600Wのレンジで30秒加熱します。

そうすると、このように食パンが卵液をしっかり吸収し、お皿に卵液が残りません! 3. バターで両面こんがり焼く。
フライパンにバターを熱します。

2の食パンを焼いていきましょう。

こんがりと焼き色がついたら、ひっくり返します。両面おいしそうに焼けたら完成です! 4. アツアツを召し上がれ♪
お皿に盛りつけます。

まずは何もつけずにそのまま食べて、おいしさを確かめてみて!そして、お好みではちみつやメープルシロップなどをかけたり、アイスクリームを添えたりしてお楽しみください♪
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【ポイント】1. レンジで時短
食パンにしっかりと卵液を染み込ませるのには、時間がかかります。時間をかけないでサッと作りたいときは、レンジで加熱しましょう!1分加熱するだけで、しっかりと卵液が染み込んで…

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